非常下饭的三本美食类小说,色香味俱全,挑战你的味蕾!
大家好,我是冬日暖阳,今天给大家推荐的是——非常下饭的三本美食类小说,色香味俱全,挑战你的味蕾!
第一本《我是勤行第一人》162万字连载——作者:光暗之心
哪个是后厨英雄?谁又在勤行称尊? 鲜香、麻辣、酸爽、甘甜、苦冽。 把子肉、狗不理、开水白菜地锅鸡,清雅不俗腌笃笋,厚味隽永佛跳墙...... 挖掘古菜谱、华夏国菜争。 这是舌尖的盛宴、这是美食的乐章!
精彩片段:内厨的师傅们一个个笑着和周栋套近乎,个个说着热火朝天的体己话,好像周栋不是只来了短短三天,而是来了三年一样。
这就是勤行,讲究的就是硬实力。早点部的师傅们现在对周栋已经是心服口服,别的不说,光是这一上午的流水可就是往常的五六倍啊!
别小看那五十笼狗不理包子,本身虽然产生不了多少流水,却让早点部增添了许多人气,连带着别的早点也卖了不少,大家谁心里不高兴?月底的奖金可是真金白银呢。
柳长青没来找周栋,领导就得有领导的智慧,要夸奖一个员工也绝对不能当着大家的面儿,这太容易让员工们找到标杆然后形成小团体了。
而且黄老临走的时候也没交代什么,他好歹也是个技师,没必要自作主张请周栋为黄老开什么后门儿,老爷子的脾气可古怪着呢,说不定这马屁就会拍在了马腿上。
倒是吕绿馨走了过来,笑道:“小周师傅,你做的包子可真好,就连咱楚都烹饪协会的黄会长吃了也赞不绝口呢。
第二本《重生日本当厨神》247万字完本——作者:千回转
作死发下大宏愿,宁愿吃料理到撑死的夏羽,来到一个令他完全陌生的食戟之灵世界。 什么,厨神养成? “你要满足的不仅仅是正常人类的食欲,还有各种各样的妖魔,百鬼夜行,用食物感化它们!”老头子酷酷的对他如此说。 于是,夏羽在厨神道路上狂奔不息。
精彩片段:勃艮第红酒炖牛肉。
在食戟之灵剧情中,猪脚幸平创真在远月第一堂课上,就做出了一道幸平流红酒炖牛肉,让不笑的老师罗兰·夏佩尔给了很高的评价。
实际上,这是法国的一道家常菜。
在固定的食谱上,勃艮第红酒炖牛肉其实有非常多的做法,看主厨的发挥。
夏羽会做勃艮第红酒炖牛肉么?
如果是其它西餐,肯定要打一个大大的问号。
但是,勃艮第红酒炖牛肉嘛,在食戟之灵这部番剧风靡的时候,夏羽作为一个有动手能力的大吃货,自然是找到了漫画附录的食谱,苦心钻研了好长一段时间。
更坑爹的是,依照漫画做出来的勃艮第红酒炖牛肉,味道并不算好,甚至可以评价为差,当时夏羽日思夜想,终于抓住漫画食谱一个关键的缺漏之处:
没有蜂蜜!
第三本《知味记》98万字完本——作者:坐酌泠泠水
天上的飞禽,山里的走兽,河中的鱼虾,地里的蔬菜,林间的笋蘑……如何把它们做成一道道美食,吃进自己胃里,是吃货林小竹来到古代后,整日思考的人生重大问题。 你说什么?我的美食,吃刁了你的嘴,抓住了你的胃? 呸,那是你的事,跟本姑娘何干?就算你是好男人也别就这样赖上我呀! 食髓知味,欲罢不能,是之“知味”也!
精彩片段:林小竹心下有了决定,手脚麻利地把皮批下,将肉上的筋襻剔除,再将肉块切成肉片,肉片切成肉丝,最后将肉丝切成如石榴子大小的肉丁。再将分开切的肥肉和瘦肉拌在一起,一边搅拌,一边加入用生粉、料酒和葱姜汁调成的调料,直到起稠起黏,这才用手搓捏成拳头大小的肉丸。
做完这些,便将肉皮铺在砂锅底,再铺些白菜,把肉丸放到上面,另烧滚水,从锅的边沿缓缓倒入锅中,加盖小火炖烧。一盏茶功夫后,一股香味便从锅里冒了出来,渐渐溢满了厨房。
“嗯,真香。”老头儿耸了耸鼻子,夸赞道。看着认真做事的林小竹,眼神越发温柔。
做完这些,林小竹也没歇着。淘米做饭,又用特意留出来的肉炒了一个肉香茄子,打了个青菜汤,对老头儿道:“那狮子头,要炖一个时辰才行。您要饿了,可以就着这两个菜先吃了饭,然后吃那道菜。”
说完又交代一直在一旁看她做菜的张东:“一个时辰后把汤上的油撇去一些,再把肉皮和青菜挑出来扔掉,然后改大火,放进我切好的白菜,等菜有七、八成熟,就可以出锅了。”
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