百年水街，无可替代的南宁记忆

任何一个国际化的都市，都会有一条伟大的河流和一条古老的作为城市符号街道，支撑这个城市。而在南宁，水街就是这样一个符号，水街，已成为“南宁老底片，新都市客厅”，是“最南宁”的城市精神和生活样态的古街，堪称“城市孤本”“城邑标记”。

百年老街城市底片

“落雨大，水浸街，阿妈带我买拖鞋。”这是源于水街的一首南宁旧日著名的歌谣，也是水街旧日的真实写照。然而，它远不是水街的全部。

据古籍记载：水街：“为上下水街，今名宣化街，属同右，上下线行街，至醒汉街。水街昔日因连接邕江，南宁人通过它来往邕江挑水买卖使用，街道一年四季都是湿漉漉的，因而得名水街。水街临江，而邕江上通百色，下达广州，四面八方的商贾都通过邕江水路进行商贸往来。

水街旧照

水街，是南宁的“商务之城”，“街市之雏”。

《管子·小匡》曰：“处商必就市井，立市必四方，若造井之制，故曰市井。”古代邕州，依水沿邕江而建，组成以东西走向的水街“为主轴和以南北走向上下线行街”等多支线街，纵横交错，因果相涌的“市井之制”，共同构建了邕州“三头九口七十二巷”的城邑格局，成为南宁最早的“街市之雏”。

南宁有幸：有邕江，有水街。

要读懂南宁，就要读懂邕江，读懂水街。

水街极具市民气质，堪称市民脊梁，如宽厚的老者，虽历经百年风雨沧桑，有些苍老却风骨犹存，默默地用平和的眼光迎接人们的评说,更接近“水”的本质。

水街是南宁的城市符号和城市杰作，成为南宁不可替代的历史记忆，使我们时时聆听尘封时光的浅唱低吟，审视今天的福祸得失。

水街故事老者诉说

水街是南宁版的《清明上河图》。

站在水街里“惠民码头”超市前，看着正在被拆除的老旧大板房，在水街一带生活了50年的黄慧琴目睹的以及老人述说的水街记忆不断地在脑海中翻腾。

20世纪中叶，邕江河畔民生码头前，货船络绎不绝，挑夫们搬运着从船上卸下的木材、布匹和农副产品等，通过水街运往商铺，而同时又有大量的货物从水街运往民生码头的空船上。

由于临近码头，水街两旁一路的岭南骑楼风格的青砖瓦房，或是木板房都开设成了商铺，水街一带的石巷口、醒汉街、仁爱路、西关路等20条大小街巷也繁华起来，形成的区域曾是南宁的经济文化中心。

也因为这样，水街一带出现了南宁最早的私立学校、银号、文具行、烧腊作坊、戏院、经济行、会馆……至今在水街片区还可以寻得到粤东会馆、安徽会馆、新会书院、南宁商会旧址、两湖会馆、董达霆商住庭院等文物古迹。同时，人们可以在水街吃到50余种百年传承的南宁传统美食。因此，有古籍记载：“水街行人如潮，熙熙攘攘，摩肩接踵，民居宅院，作坊店铺，菜肆酒楼，车水马龙，百业兴隆。”一派繁华祥瑞之气，宛如一幅南宁版的《清明上河图》。

百岁老人高勲自是世居水街最年长的居民之一。他见证了水街的百年变迁，他更是水街百年著名小吃“高记牛巴粉”的后世传人。

高勲自祖籍广西玉林，随父辈来南宁谋生，在水街的华光庙菜市经营“高记玉林牛巴粉”和生榨米粉，按家族中排行，人称“高记二十四哥”，在水街一带远近闻名。他们家族制作的牛巴粉奇味秘方祖上真传，因味道鲜美、用料讲究、价格公道，遂成水街百年名小吃。另据他回忆，旧日，在华光庙菜市，蔬菜交易是不用当场付现金的。菜贩把菜放置菜市，顾客只把菜头摘下留在菜篮中，次日双方再按菜头数量结算，可见当时水街民风淳朴，诚信经营。

86岁的曾国才也是水街的老居民。他17岁随六伯爷从浦北来南宁水街打工。曾国才还记得打铁街是当年很著名的一条街道。一首著名的歌谣：“丁当响嘀特丁当哐，今年要娶个‘历剃王’（美女之意）”。曾国才住在昌明街当架子工（散工），每日二文钱，生活艰辛。在水街附近搭戏台，他做架子工，经常能看到当时的代表性邕剧《拦马过关》《李槐卖箭》等。

水街有“三头（大塘头、蟾蜍头等）、九口（石巷口、大坑口、二坑口等）、七十二巷（当刂狗巷、细花巷）”之称，成为南宁最早的“街市之雏，商务之城”。