长在树上的黑柿子，你见过没？
黑柿子是比较少见的柿子品种，营养价值高，所含维生素和糖分比普通水果还多，维生素C含量是普通柿子的两倍。而且黑柿子非常耐运输，果肉口感甘甜，入口即化。在欧美西方国家经常用它来制作点心，冰淇淋，蜜饯，松饼和面包。
现今我国的经济发展越来越好，农民们的致富项目都慢慢告别了传统农业，种植业养殖业迅速兴起，作为柿子中的稀有品种黑柿子也成为选项，它黑黑的颜色和甜软的口感也就成了新的卖点。
不过也不要盲目种植，长出来的黑柿子由于光照不均匀等因素，并不是所有柿子都是纯黑色，会有一部分带着黄色，由于不是纯黑色影响美观，价格会大降，和普通柿子价格差不多，纯黑色的可以卖上更高的价格。
其实黑柿子种植前景还是不错的，按照理论产量亩产在8000斤左右，主要是管理上也比较粗放，不用太多管理，用农民的话说就是个“懒人柿子”，就是按照普通柿子去销售收入也不错。何况还有一大部分都是纯黑色的。
黑柿子木也是很好的家具材料，由于质地坚硬细致，纹路曲折变化多，尤其做一些小工艺品非常好看。
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